🍓🍫 Υλικά για 12 μπάρες :

✔️150γρ φράουλες φυσικής όσμωσης

✔️2 κ.σ. ζεστό νερό

✔️250γρ νιφάδες βρώμης

✔️100γρ μέλι

✔️100γρ φουντουκοβουτυρο

✔️3-4 κουτ. γλυκού σπόροι chia

✔️40γρ σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη

Εκτέλεση:

▫️ Σε ένα μπολ προσθέτω τις αποξηραμένες φράουλες φυσικής όσμωσης μαζί με 2 κ.σ. βραστό νερό. Αφήνω για λίγη ώρα να μουλιάσουν και τις πολτοποιω στο μπλέντερ.

▫️Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτω τις ψιλοκομμένες φραουλες, το φουντουκοβουτυρο, το μέλι, τους σπόρους chia και τις νιφάδες βρώμης και ανακατεύω πολύ καλά τα υλικά.

▫️ Τοποθετώ το μείγμα σε μια λαδόκολλα και απλώνω καλά με τον πλάστη. Τοποθετώ στο ψυγείο για μια ώρα μέχρι να σφίξει.

▫️ Κόβω το μείγμα σε 12 ίσα κομμάτια (μπάρες).

▫️ Λιώνω τη σοκολάτα κουβερτούρα και γαρνίρω τις μπάρες από πάνω.

⚡️Θερμίδες ανά μπάρα : 220 kcal

💡 Γνώριζες ότι η όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους, διατηρώντας έτσι ανέπαφα τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων καθώς και το άρωμά τους;

 

2023-11-19T15:15:18+00:00
Go to Top