Ονομάζομαι Νικολέτα Τζημαγιώργη,
και με μεγάλη χαρά σε καλωσορίζω στην ιστοσελίδα μου!
Είμαι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και εμπνεύστρια του Κέντρου Διατροφικής Υποστήριξης διαιτολόγος mou στην Θεσσαλονίκη.
Το ταξίδι αυτό ξεκινάει αρκετά χρόνια πίσω, όταν από την παιδική μου ηλικία αναζητούσα την αξία της διατροφής και με αφοσίωση έψαχνα τους σωστούς συνδυασμούς τροφών προς όφελος στην υγεία και το σώμα μου.
Στην πορεία, είχα την τύχη να συναναστραφώ με άτομα τα οποία με καθοδήγησαν και με παρότρυναν ώστε να κάνω το όνειρό μου πραγματικότητα. Το δικό μου διαιτολογικό γραφείο.
Σπούδασα την επιστήμη της Διατροφής στην όμορφη Θεσσαλονίκη στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (2012-2016), ενώ στην πορεία και με περίσσεια αγάπη για το αντικείμενο συνέχισα με την μεταπτυχιακή μου εξειδίκευση στο τμήμα Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με θέμα “Η Διατροφή στην Υγεία και στη Νόσο” (2016-2018), και απέκτησα τον τίτλο Master of Science (MSc) με κατεύθυνση Κλινικής Διατροφής.
Και ακριβώς επειδή η γνώση δεν σταματάει ποτέ… παρακολουθώ νέες εκπαιδεύσεις, συνέδρια και σεμινάρια, με στόχο τη συνεχή ενημέρωσή μου στο διαρκώς εξελισσόμενο κλάδο της επιστήμης της Διατροφής & Διαιτολογίας καθώς και τις νεότερες μελέτες που δημοσιεύονται σε επίσημους φορείς (πχ Science Direct, PubMed, Harvard School of Public Health).
Αποτελώ μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ).
Ονομάζομαι Νικολέτα Τζημαγιώργη,
και με μεγάλη χαρά σε καλωσορίζω στην ιστοσελίδα μου!
Είμαι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και εμπνεύστρια του Κέντρου Διατροφικής Υποστήριξης διαιτολόγος mou στην Θεσσαλονίκη.
Το ταξίδι αυτό ξεκινάει αρκετά χρόνια πίσω, όταν από την παιδική μου ηλικία αναζητούσα την αξία της διατροφής και με αφοσίωση έψαχνα τους σωστούς συνδυασμούς τροφών προς όφελος στην υγεία και το σώμα μου.
Στην πορεία, είχα την τύχη να συναναστραφώ με άτομα τα οποία με καθοδήγησαν και με παρότρυναν ώστε να κάνω το όνειρό μου πραγματικότητα. Το δικό μου διαιτολογικό γραφείο.
Σπούδασα την επιστήμη της Διατροφής στην όμορφη Θεσσαλονίκη στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (2012-2016), ενώ στην πορεία και με περίσσεια αγάπη για το αντικείμενο συνέχισα με την μεταπτυχιακή μου εξειδίκευση στο τμήμα Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με θέμα “Η Διατροφή στην Υγεία και στη Νόσο” (2016-2018), και απέκτησα τον τίτλο Master of Science (MSc) με κατεύθυνση Κλινικής Διατροφής.
Και ακριβώς επειδή η γνώση δεν σταματάει ποτέ… παρακολουθώ νέες εκπαιδεύσεις, συνέδρια και σεμινάρια, με στόχο τη συνεχή ενημέρωσή μου στο διαρκώς εξελισσόμενο κλάδο της επιστήμης της Διατροφής & Διαιτολογίας καθώς και τις νεότερες μελέτες που δημοσιεύονται σε επίσημους φορείς (πχ Science Direct, PubMed, Harvard School of Public Health).
Αποτελώ μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ).
Κάτι που δε γνωρίζεις για εμένα…
Αγαπώ την μαγειρική! Απολαμβάνω να περνάω ώρες στην κουζίνα, προσπαθώντας να συνδυάζω γεύσεις και υφές ώστε να δημιουργήσω ένα γευστικό και ταυτόχρονα υγιεινό πιάτο. Συχνά εμπνέομαι από τη μεσογειακή και αγιορείτικη διατροφή. Εξάλλου, η μαγειρική εμπλέκεται άμεσα με τη διατροφή μας, και είναι μια αμφίδρομη σχέση που μπορεί να βοηθήσει να διαρκέσει στο χρόνο.
Βιογραφικό
Βιογραφικό
Κάτι που δε γνωρίζεις για εμένα…
Αγαπώ την μαγειρική! Απολαμβάνω να περνάω ώρες στην κουζίνα, προσπαθώντας να συνδυάζω γεύσεις και υφές ώστε να δημιουργήσω ένα γευστικό και ταυτόχρονα υγιεινό πιάτο. Συχνά εμπνέομαι από τη μεσογειακή και αγιορείτικη διατροφή. Εξάλλου, η μαγειρική εμπλέκεται άμεσα με τη διατροφή μας, και είναι μια αμφίδρομη σχέση που μπορεί να βοηθήσει να διαρκέσει στο χρόνο.
Συνεργασίες
Πιστεύουμε στην έννοια της ομάδας και στη συνεργασία με άλλους επαγγελματίες υγείας. Για το λόγο αυτό, συνεργαζόμαστε με διάφορες ειδικότητες ώστε να καλύψουμε τις ιδιαίτερες ανάγκες σας:
- Ιατρό
- Ψυχολόγο
- Γυμναστή
- Φυσικοθεραπευτή
Και βρισκόμαστε σε συνεχή επικοινωνία μαζί με τους επαγγελματίες υγείας που σας παρακολουθούν ώστε να συζητήσουμε μαζί την πορεία σας.
Παράλληλα, είμαι:
- Εξωτερική συνεργάτης του τμήματος Χειρουργικής Νοσογόνου Παχυσαρκίας & Μεταβολικών Διαταραχών του Ιατρικού Διαβαλκανικού Κέντρου Θεσσαλονίκης.
- Εξωτερική συνεργάτης της Β’ Μαιευτικής–Γυναικολογικής Κλινικής του Γ.Ν.Θ. Ιπποκράτειο.
Συνεργασίες
Πιστεύουμε στην έννοια της ομάδας και στη συνεργασία με άλλους επαγγελματίες υγείας. Για το λόγο αυτό, συνεργαζόμαστε με διάφορες ειδικότητες ώστε να καλύψουμε τις ιδιαίτερες ανάγκες σας:
- Ιατρό
- Ψυχολόγο
- Γυμναστή
- Φυσικοθεραπευτή
Και βρισκόμαστε σε συνεχή επικοινωνία μαζί με τους επαγγελματίες υγείας που σας παρακολουθούν ώστε να συζητήσουμε μαζί την πορεία σας.
Παράλληλα, είμαι:
- Εξωτερική συνεργάτης του τμήματος Χειρουργικής Νοσογόνου Παχυσαρκίας & Μεταβολικών Διαταραχών του Ιατρικού Διαβαλκανικού Κέντρου Θεσσαλονίκης.
- Εξωτερική συνεργάτης της Β’ Μαιευτικής–Γυναικολογικής Κλινικής του Γ.Ν.Θ. Ιπποκράτειο.
Η φιλοσοφία μου
Μαζί θα μάθουμε να «ακούμε το σώμα μας», να τρεφόμαστε όταν πεινάμε πραγματικά και να σταματάμε το φαγητό όταν νιώθουμε χορτάτοι 80%. Θα προσπαθήσουμε να ρυθμίζουμε τη σχέση με το φαγητό, χωρίς βιασύνη, εστιάζοντας στην ενσυνείδητη διατροφή.
Το mindful eating, ή αλλιώς ενσυνείδητη διατροφή αποτελεί μια ολόκληρη στάση ζωής σχετικά με το πώς αντιμετωπίζουμε το σώμα και την υγεία μας, όταν με επίγνωση στρέφουμε την προσοχή μας σε αυτά.
- Απολαμβάνεις το καλό ποιοτικό φαγητό;
- Νιώθεις υγιής;
- Διατηρείς ένα υγιές βάρος;
- Έχεις μια ικανοποιητική φυσική κατάσταση;
- Έχεις ενέργεια, διάθεση και πνευματική διαύγεια για να εκτελέσεις τις καθημερινές σου εργασίες;
Το mindful eating δεν περιορίζεται μόνο στο τι τρώμε αλλά στο πως και το γιατί.
- Είσαι πραγματικά παρόν στις γεύσεις και τα συναισθήματα που σου προκαλεί το φαγητό;
- Πόσο κορεσμό αισθάνεσαι πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά το γεύμα σου;
- Γιατί αισθάνεσαι πως πεινάς συνεχώς όταν είσαι συναισθηματικά φορτισμένος;
Αποφασίσαμε λοιπόν, μέσα από αυτή τη σελίδα, να εμπνεύσουμε και να καθοδηγήσουμε όποιον θέλει να φτάσει ένα βήμα πιο κοντά στο διατροφικό στόχο που έχει θέσει, χωρίς στερήσεις !
Χρειάζεσαι διατροφική λύση; Κλείσε σήμερα το ραντεβού σου πατώντας εδώ.
Η φιλοσοφία μου
Μαζί θα μάθουμε να «ακούμε το σώμα μας», να τρεφόμαστε όταν πεινάμε πραγματικά και να σταματάμε το φαγητό όταν νιώθουμε χορτάτοι 80%. Θα προσπαθήσουμε να ρυθμίζουμε τη σχέση με το φαγητό, χωρίς βιασύνη, εστιάζοντας στην ενσυνείδητη διατροφή.
Το mindful eating, ή αλλιώς ενσυνείδητη διατροφή αποτελεί μια ολόκληρη στάση ζωής σχετικά με το πώς αντιμετωπίζουμε το σώμα και την υγεία μας, όταν με επίγνωση στρέφουμε την προσοχή μας σε αυτά.
- Απολαμβάνεις το καλό ποιοτικό φαγητό;
- Νιώθεις υγιής;
- Διατηρείς ένα υγιές βάρος;
- Έχεις μια ικανοποιητική φυσική κατάσταση;
- Έχεις ενέργεια, διάθεση και πνευματική διαύγεια για να εκτελέσεις τις καθημερινές σου εργασίες;
Το mindful eating δεν περιορίζεται μόνο στο τι τρώμε αλλά στο πως και το γιατί.
- Είσαι πραγματικά παρόν στις γεύσεις και τα συναισθήματα που σου προκαλεί το φαγητό;
- Πόσο κορεσμό αισθάνεσαι πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά το γεύμα σου;
- Γιατί αισθάνεσαι πως πεινάς συνεχώς όταν είσαι συναισθηματικά φορτισμένος;
Αποφασίσαμε λοιπόν, μέσα από αυτή τη σελίδα, να εμπνεύσουμε και να καθοδηγήσουμε όποιον θέλει να φτάσει ένα βήμα πιο κοντά στο διατροφικό στόχο που έχει θέσει, χωρίς στερήσεις !
Χρειάζεσαι διατροφική λύση; Κλείσε σήμερα το ραντεβού σου πατώντας εδώ.
Ο χώρος μας
Ο χώρος επιμελήθηκε με ιδιαίτερη προσοχή, με φροντίδα, μεράκι και σεβασμό στις δικές σας προσωπικές ανάγκες!
Είναι ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, που εγγυάται ότι θα νιώσετε άνετα από την πρώτη κιόλας στιγμή και έτοιμος για να σας υποδεχτεί!
Το διαιτολογικό γραφείο diaitologosmou είναι σε ένα εύκολα προσβάσιμο σημείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στην περιοχή Ευζώνων-Γαλλικό Ινστιντούτο, ακριβώς πάνω από στάση λεωφορείων.
